Oggi si è concluso la prima edizione presso la Scuola Tessieri del percorso formativo di pasticceria salutistica-vegetale. Tutto senza glutine e gran parte vegan. Uno spunto
Quando si parla di nutrizione e di problematiche quali allergie e intolleranze alimentari, ognuno dice la sua e le informazioni spesso non sono chiare. Il
A Milano centro Italiancakedesign School, da sempre sensibile alle nuove tendenze, organizza con il Pastry Chef Maurizio De Pasquale un corso di Pasticceria Salutistica il